well granulare n°5 pesce

N°5 FISH

The rich taste of the sea

Il brodo a base di pesci pregiati di colore chiaro, dal sapore ricco ed armonioso tipico di quello fatto in casa. Gustoso e profumato, particolarmente adatto a preparare e valorizzare brodi di pesce, zuppe e vellutate, risotti, salse e sughi.  Ottimo per secondi piatti e contorni a base di pesce.

Modalità d'uso

Per il brodo:  far  sciogliere 20/22 gr di brodo granulare (due cucchiai circa) in un litro di acqua bollente e lasciar bollire per qualche minuto.

Per insaporire: usare al posto del sale distribuendolo direttamente sul cibo prima o durante la cottura.

Ingredienti

Sale, esaltatori di sapidità: glutammato monosodico, inosinato disodico, guanilato disodico. Pesce disidratato (merluzzo, pesce  bianco) (13%), estratto di lievito, grasso di palma, maltodestrine di patata, cipolla, pepe, antiossidante: estratto di rosmarino.

Confezione

500 g

Durata

18 mesi