well granulare n°9 funghi porcini

N°9 FUNGHI PORCINI

Un gusto superiore

Funghi porcini di prima qualità in polvere e briciole sono la base ideale per esaltare e rendere particolarmente sfiziosi tutte le specialità a base di funghi. Non solo contorni e risotti, ma zuppe vellutate, pasticci, trifolature, ripieni per pasta, torte salate. Salse e sughi così come i secondi saranno esaltati dal gusto e dal profumo di questo gustoso preparato dedicato alle specialità gourmet.

Modalità d'uso

Per il brodo:  far  sciogliere 20/22 gr di brodo granulare (due cucchiai circa) in un litro di acqua bollente  e lasciar bollire per qualche minuto.

Per insaporire: usare al posto del sale distribuendolo direttamente sul cibo prima o durante la cottura.

Ingredienti

Sale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico. Grasso di palma, funghi porcini disidratati (7%), zucchero, maltodestrine di patata, ortaggi disidratati (carota, cipolla, aglio), estratto di lievito, aromi, pepe, antiossidante: estratto di rosmarino.

Confezione

500 g

Durata

24 mesi